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软炸虾仁如何做好吃 软炸虾仁怎么做

发布时间:2019-08-17 11:28:19 阅读: 来源:滤布厂家
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软炸虾仁是很多孩子们的最爱,它肉质软嫩,口感香脆,是孩子们出外就餐时的必点菜品。很多爱孩子的妈妈平时也想自己在家中给孩子做这道菜,却不知道软炸虾仁应该怎么做。今天我就专门介绍一下软炸虾仁的做法,让大家能轻松学会软炸虾仁怎么做。

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软炸虾仁的材料

制作软炸虾仁时需要准备虾仁六百克,鸡蛋两个,淀粉一百克,白胡椒粉五克,另外还要准备姜粉和盐各五克,鸡汁五克,料酒适量,包拉油适量。

软炸虾仁的做法步骤

1、把准备好的虾仁用清水化开,然把再把它们的虾线去掉,用清水把虾仁洗净,去掉水分以后备用。

2、把虾仁放入到小盆中,加入料酒盐以及白胡椒粉和姜粉腌绑架穿比基尼美女图片制十几分钟,再加入鸡汁调匀以后放一会。

3、把鸡蛋磕开到碗中打散成蛋液,把准备好的淀粉放入到蛋液中调成糊状,最后再加入少量的色拉油,调匀。

4、把腌好的虾仁放入到蛋糊中,调匀,让每白紧翘臀美女图片个虾仁表面都粘上蛋糊,把炒锅中多放油加热到六成热时,把虾仁入锅炸制。

5、炒制一会取出,降温,然后再重新入锅复炸,炸到虾仁表面金黄以后取出装盘,直接上桌就可以食用了。