芜湖猪肉价格小幅上扬均价上涨了1702畜牧
发布时间:2020-08-14 11:30:35
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芜湖猪肉价格小幅上扬均价上涨了17.02%畜牧
自10月以来一直稳定的猪肉价格,近期小幅上扬。目前,猪肉(后座统货)零售价格为12元/500克,与上月11元的月均价相比,涨幅为9。09%;肋条肉零售价格为11元/500克,较上月9.4元/500克的月均价上涨了17.02%;全瘦肉零售价格为13元/500克,相对稳定。
价格监测显示,今年以来,芜湖猪肉价格波动频繁。年初由于生猪存栏量过大,生猪出场价格急速跳水,市场猪肉零售价格大幅下调。但进入4月份后,国家加大收储冻肉计划,生猪的出场价格止跌企稳。7月份时,受洪涝等灾害性天气的影响,芜湖猪肉价格又出现一定幅度的上涨。9月份后,受“两节”来临和高校开学等因素影响,猪肉价格再度反弹。10月份后,市场上的猪肉供应相对充足,猪肉市场有所沉寂,其价格基本稳定。
近期猪肉价格缘何上扬?业内人士分析说,一是由于豆粕、玉米价格的带动,生猪饲料价格上扬,导致饲养生猪的成本及猪肉价格随之上扬。价格监测显示,近期生猪的出场价格已由7月初的527元/50公斤,上涨到727元/50公斤,涨幅为37.95%;二是汽油、柴油价格上涨,进一步增加了运输成本,也成为猪肉价格上涨的重要原因;三是岁末年尾是我国传统的猪肉消费旺季,市场需求加大,居民们有腌制咸肉、灌制香肠的习惯,致使市场需求十分旺盛,推高了近期猪肉价格。业内人士预计说,由于逼近年关,猪肉市场需求会逐步加大,猪肉价格将会继续走高。
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