沙井启动春节期间食品安全专项检查

本报讯（记者张小葵通讯员曾檄文昌建）春节将至，记者从沙井街道食品安全办获悉，沙井街道即日起启动春节期间食品安全专项检查，全力保障百姓买得放心、吃得安全。

针对节日特点，1月22日至3月6日期间，该街道相关部门将加大对节日期间消费量大、与市民生活密切相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、饮料、酒、奶、豆制品、水产品、即食食品、调味品，特别是时令食品、现场加工销售食品、散装酒、卤肉等的安全监管力度；对城中村、学校周边、车站等重点区域的食品生产经营加强监管；以餐饮服务环节为重点，加强对旅游景区餐饮业、农家乐、学校食堂等人员集中餐饮场所的监管，深入开展执法抽检和市场巡查，及时消除食品安全隐患，严防节日期间集体食物中毒事件的发生。

22日，沙井街道组织执法队、市场监督、动植物防疫检疫中心等相关部门开展对生产加工、市场流通、餐饮服务等环节的食品安全专项检查，检查组分别来到街道辖区内最大的两家农贸市场明珠市场和新桥农贸市场进行检查，对各摊档证照进行查验，抽查30多份蔬菜样本，检验结果全部合格。

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